野外料理を家族で楽しむ!

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子供たちに若き日に体験した自然派の楽しみを伝えたい。体験して解る楽しさを・・・と少し早い年齢かもしれないが挑戦してくれました。ダッチオーブンで「鳥すね肉のトマト煮」「イタリヤの代名詞パエリヤ」そして、燻製料理としゃれ込んで親子料理体験を実践しました。楽しい休日になりました。(料理の写真は「食への誘い」のコーナーで紹介しています。