ストーブ料理

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ベリオスカ(白樺林)に囲まれたダーチャ・ベリオスカ・ガーデンハウスで、ベリオスカ自慢のダッチウエスト(Dutch West)製の薪ストーブ、及び薪オーブン特製ピザ窯を使って、ローストビーフ、ピザ、グラタン、パエリア、パン、焼きリンゴ、アップルパイなどを楽しむプランです。

薪ストーブ2台及び薪オーブン特製ピザ窯を貸し切りでご利用いただきますので、主菜にローストビーフ、主食にパエリア、デザートに焼きリンゴといったセットでお楽しみいただけます。

事前にご予約(ご相談)をいただければ、メニューにないお料理もご用意させていただきます。(時価)

また、お客さまご自身でお好みの食材をお持ち込みいただくことも可能です。

雨天可・日帰り可

料金はお問合せください

参考メニュー 所要時間(目安)
特製ピザ(12 inch)1枚 2時間
ローストビーフ<3〜4 名> 3時間
パエリア<3〜4 名> 2時間
パエリア<2〜3 名> 2時間

所要時間は、【ストーブ着火・食材のカットなどの準備・加熱時間】=調理開始〜調理完了までの目安です。昼食 12 時にお召し上がり頂く場合は9時頃から、夕食18時にお召し上がり頂く場合は15時頃から調理開始となります。

クレープ、ガレット料理の焼き台もご用意しております。お問合せください。